ミネラルウォーターの生産量は20年で30倍近くに増加

生産量は２０年で２８､６倍に

ミネラルウォーターが売れています。日本ミネラルウォーター協会の調査によると、ミネラルウォーター（ボトル水）の生産量は、1986年には８万２１７９キロリットル （国産８万１０００キロリットル 輸入1179キロリットル でしたが、２００６年には２３５万３４１キロリットル（国産１８０万８５０キロリットル、輸入５５万２５９キロリットル）と、２０年で２８.６倍になっています。

２００６年の年間消費量は１人あたり16.4Ｌで、前年より３０％増、２０年前と比ぺると、２３倍になっています。

１９８３年にハウス食品が「六甲のおいしい水」を発売したのを契機に拡大を始めた国内のミネラルウォーター市場は、１９９９年に、Ｙ２Ｋ問題対策で消費量１００万キロリットルを突破、その後の伸びは前述のとおりです。

飲料水として定着し、清涼飲料に占めるシェアは10％に達し、スポーツドリンクやウーロン茶を追い越しています。コンビニや量販店では、ミネラルウォーターの売り場面積は拡大し続けてきました。水の通販や宅配という新しい販売チャネルも根付いています。

 

７割の人が水道水を「ほとんど飲まない」

全国清涼飲料工業会が２００６年夏に１５～５９歳の男女を対象に行なった調査によると、ミネラルウォーターを「常時備えて利用している」のは２２､３％で、「よく購入」０４.２％）、「たまに購入」（32.1％）を加えると、全体の６８.６％が日常的にミネラルウォーターを飲用しています。

なぜ、ミネラルウォーターは売れるようになったのでしょうか。この調査では全体の７割が水道水を「ほとんど飲まない」と回答しています。水道水への不安や水の安全性へのこだわりを持った消費者が増えたということでしょう。加えて、低価格化も見逃せません。利用率の高い２Ｌ入りボトルの購入価格帯は、98年には「１８０～２００円」が最多でしたが、２００６年には約半数が「１４０円未満」と回答しています。ミネラルウォーターの市場拡大は、今後もしばらく続くでしょう。